こんにちは。

しちだ･ライフの松山です。

 

幼児教育が注目を浴びるようになり、教室に通わせたり、通信コース、教材を購入して家で教えたりと、熱心に取り組んでおられる親御さんが多くいらっしゃいます。

 

「将来苦労しないように」

「活躍する子になってほしい」

「賢い子供に育ってほしい」

というような目的のもと、日々取り組まれていることと思います。

 

毎日決まった時間取り組みをする、教室に通ってレッスンを受けるということは、もちろん大切です。

しかし、ここで忘れがちになるのが、子供の学び、考え、判断、想像、喜怒哀楽、コミュニケーションなど、子供の全ての行動は、脳の働きによって生じているということです。

 

この脳は、体と同じように、子供が口にした食べ物から作られています。

つまり、子供が食べる物が、子供の思考力、判断力、コミュニケーション力を作ります。

 

よく、「頭の良い子供は、そういう素質があったのだ」という声をよく聞きます。

もちろん、生まれ持った性質もありますが、それだけではありません。

脳に最適な栄養を与えることで、頭の回転の速さ、記憶力・集中力の高さは変わります！

 

子供は、自分で食べる物を選べません。

親が与えた食事しか摂ることができないので、幼児期に親が与えた食事が、子供の脳の働きを左右し、将来に大きく影響を与えます。

 

今回は、

• 甘い物、ジュース、砂糖が好きな子供はイライラしやすい！

• 頭をやわらかくするオメガ-3

• リン脂質(レシチン)が脳の機能を高める！

 

についてお伝えいたします。

集中力の高い子供に育てるためには、ブドウ糖の摂り方に要注意。 甘い物、ジュース、砂糖が好きな子供はイライラしやすい！

一般的に、人間の集中力は、小学生は15分、幼児は年齢+1分だといわれています。

つまり、3歳だと4分、4歳だと5分、5歳だと6分しか集中力はもたないということです。

 

一定時間イスに座っていられない、他の子にちょっかいを出す、ソワソワする、騒ぐ、すぐにキレるなど、いわゆる問題行動を起こす子供の多くは、清涼飲料水やケーキ、チョコレート菓子など、砂糖がたっぷり使われた飲み物やおやつが好きな子供が多いです。

 

ブドウ糖は、脳のエネルギーになるので、脳を働かせるために欠かせません。

不足すると、エネルギー不足となり、元気がない、ボーっとする、落ち着きがなくなるといった症状がでます。

 

しかしその一方で、ブドウ糖が多すぎると、疲れやすく、イライラ、めまい、不眠、攻撃的になる、集中力が低下するといった症状がでます。

 

多すぎても少なすぎてもいけないブドウ糖ですが、摂る時のポイントは、ゆっくり吸収される(血糖値をゆるやかに上げる)ということです。

 

白砂糖は吸収しやすく、血糖値を急激に上げてしまいます。

すると、ブドウ糖が消費され、血糖値が急激に下がるため、脳が混乱し、気分の上がり下がりが大きく、イライラしやすい、集中力がない…となるのです。

 

集中力を高め、正常な判断をするには、ブドウ糖を脳に安定的に供給しなければなりません。

 

ここで、子供の血糖値は安定しているか、チェックしてみましょう！

☆血糖値チェック！子供の脳は正常に働いているか☆

• 玄米よりも白米が好き

• 全粒粉のパンよりも、精製された白いパンが好き

• 飴、チョコレート、クッキーなど、砂糖たっぷりの食べ物が好き

• 甘い食べ物や甘い飲み物をよく口にする

• 朝食を抜くことがある

• 朝、ボーっとしている、元気がないことが多い

• 集中できない時や、注意散漫になる時がある

• 頻繁に食べないと、ぼーっとしたりイライラする

• あまり元気がない

 

当てはまるものが5つ以上あれば、ブドウ糖の摂り方を改善する必要があります。

 

冷蔵庫に清涼飲料水など甘いジュースがストックされているご家庭は、すぐにやめましょう。

喉が渇いた時は、お水やミネラルが豊富なルイボスティーにし、おやつも干し芋や玄米おにぎりにするなど、ジュースや砂糖たっぷりのお菓子は、日常的に摂るのではなく、嗜好品程度にしましょう。

妊娠中からおすすめ！頭をやわらかくするオメガ-3をたくさん摂ろう！

人の脳は、約60％がアブラでできています。

子供の脳は毎日大きくなっていくので、必要な脂質の量も多く、とくに、必須脂肪酸が欠かせません。

 

必須脂肪酸とは、オメガ-3とオメガ-6のことで、体内で作ることができず、食事から摂る必要があります。

子供の脳を健やかに育てる働きに加え、アレルギーやぜんそく、湿疹、感染などから守る働きもあります。

妊娠中にお母さんがオメガ-3をたくさん摂っていると、産まれた子供は、オメガ-3をとってないお母さんから産まれた子供に比べ、4歳児で計測したIQが高かったといわれています。

この差は子供の時だけでなく、成人した後も続くことが確認されています。

 

必須脂肪酸は、子供の時だけではなく、生涯を通して重要なのです。

いつから摂り始めても脳にプラスになるので、決して遅すぎるということはありません。

 

 

オメガ-6とオメガ-3は、それぞれ働きが違います。

オメガ-6は体の炎症を促進するのに対し、オメガ-3は炎症を抑える働きがあります。

どちらも欠かせない脂肪酸ですが、バランスがとても大切です。

欧米食が盛んな現代の食生活では、オメガ-6に偏ってしまい、炎症が抑えられず、アレルギーやぜんそくなどの原因となってしまいます。

 

オメガ-3が豊富な青魚や、ほうれん草、レタス、キャベツなどの緑色の葉野菜、アマニ油を活用し、積極的に摂るようにしましょう。

リン脂質(レシチン)が脳の機能を高める！

賢い脳を作るためには、オメガ-3と、もう一つ欠かせない脂質に「リン脂質」があります。

リン脂質は、私たちの細胞全てに含まれており、脳の形成だけではなく、健康な体を作るための大切な脂質です。

 

リン脂質を食品から補い、十分なリン脂質で脳を満たすことで、情報伝達物質であるアセチルコリンが作られ、脳の機能が高まります。

 

リン脂質は、卵黄や大豆食品に多く含まれています。

納豆やお味噌汁、豆腐など、伝統的な日本食を多く摂るようにしましょう。

 

しかし、リン脂質は、大豆の実と皮の間にあるアブラなので、1粒の大豆から摂れるリン脂質はごくわずか。

「レシチン」などのサプリメントを利用して、効率良く摂りましょう。

 

また、脳の機能を高めるだけではなく、羊水をキレイにし、必要な栄養を胎児に届けるので、妊娠中の摂取もおすすめです。

 

しちだ･ライフおすすめ「レシチン･ノンフレーバー」