シニア世代へ実践 食学の実践・取り組み

いつまでも元気でイキイキと!!

シニア世代になってくると、どんなに健康な人でもどこかひとつくらいは健康面に不安を抱くようになるものです。健康への意識をより高く持っている今のシニア世代には、体をサポートしてくれるアイテムをご活用いただき、体調を整え、栄養の行き届いたバランスの良い体をつくりましょう。1回の食事で噛む回数は、戦後にくらべて約半分にまで減少しています。噛むことによって食べ物の消化・吸収がスムーズになり、脳を活性化させるため記憶力も高まります。栄養バランスの良い食事にあわせて、1口30回噛むことを心がけましょう。

毎日の健康維持に

シニア世代になってくると胃腸の調子も芳しくなくなってくるため、一度に食べることができる分量も少なくなり、栄養が偏りがちになります。食が細い、栄養バランスが気になる方は、サプリメントなどの活用がおすすめです。

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記憶力の低下が気になる方に

年齢を重ねることで徐々に脳の細胞膜は固くなり、しなやかさが失われ、物忘れや注意力が散漫になることもあります。言葉が出てきづらくなった、「あれ、それ」が多くなった、ど忘れが増えたという方におすすめです。

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骨を丈夫に、元気な体づくり

加齢による骨密度の減少は、個人差はあっても、避けることはできません。50歳以降の骨密度の減少スピードが速いと骨粗鬆症になりやすく、この時期にこの低下を抑えることが重要です。「骨を強くする」と聞くとカルシウムがイメージされますが、マグネシウムが不足すると、カルシウム濃度の調節が乱れ、骨が脆くなってしまうことも。カルシウムを摂るときは、はあわせてマグネシウムを摂ることがポイントです。

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やる気や元気が出ない方に

何をするにもやる気が出ない、集中力が続かない、気がついたらぼーっとしているといったことはありませんか?さらに、体を動かすことが少なくなると、どんどん内にこもってしまいがちに。原因となっている、疲れやストレスを解消しましょう。

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いつまでも若々しく

年齢を重ねるとEGF(細胞再生因子)が減少してしまいますが、補給することにより、肌老化の進行を止め、新しい肌細胞を生成します。また、乱れがちなターンオーバーを正常の周期に戻すことで弾力やうるおいを失った古い肌細胞や、蓄積されたメラニンを追い出してくれます。

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