ママ・子育て

子育てをより楽しく! 子育てママへのサポートコーナー

ママと子供の毎日を楽しくする食学、病気や生活する上での不安を解消する情報まで、毎日を忙しく過ごすママたちをサポートいたします。

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寒い冬におすすめ!体を温める簡単レシピ~本葛粉を使った「親子丼」「プリン」「ごま豆腐」「はちみつ葛湯」の作り方~

市販でも良く目にする葛粉ですが、健康効果を得たい場合は、必ず「本葛」を選びましょう。「葛粉」という名称でも、原材料をみるとジャガいもやさつまいものデンプン、コーンスターチなどが入っていることがあります。

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【試験前、受験生】今からでも間に合う、受験を成功させる方法!直前に集中力を高め、本番に強くなる、大注目の”タウリン”の効果

CMでよく耳にするタウリンは含硫アミノ酸の一種でおよそ体重の1%を占め、あらゆる臓器に存在しています。人間の体では、筋肉や心臓、脳、網膜などに多く含まれており、その中でも筋肉には、体内のタウリン量のうち、およそ70%が存在しています。

【きのこの塩漬け】週末に作っておきたい保存食レシピ!常備菜をうまく利用して時短クッキング。

今回は、数ある保存食の中から、簡単で便利な、きのこの保存食をご紹介します。 きのこは手軽に買え、ビタミンBも豊富なので、ありがたい存在! しかし、買ったままだとあまり日持ちしないので、塩漬けにするのがおすすめです。

【七田式食育】勉強だけではダメ!?幼児期からの正しい食事、食生活、レシチンが子供を天才に育てる

記憶力が良い人と、悪い人がいますが、その違いは、何でしょうか。勉強量の違い?脳の使い方の違い?どちらもあるでしょう。しかし、ただたくさん勉強をすれば良い、右脳を使えば良い、というだけではありません。

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